Bupati Enos Prioritaskan Peran Penyuluh Pertanian

Bunga Mayang, OKUTIMUR.CO – Bupati OKU Timur Lanosin berdiskusi bersama penyuluh pertanian se sumatera selatan memprioritaskan dukungan sarana dan prasarana penyuluh pertanian guna meningkatkan kemudahan dan kontribusi penyuluh dalam melakukan pendampingan petani di lapangan.

Peran penyuluh sangat menentukan produksi dan kesejahteraan petani serta mentransformasi ilmu pengetahuan untuk pembangunan pertanian era digital sekarang ini.

“Peran Penyuluh sangat berkontribusi dalam pembangunan pertanian yang ada di setiap kecamatan. Penyuluh berperan produktif dan disertai peningkatan produktivitas komoditas dan tambahan pendapatan petani, untuk itu saya harap agar penyuluh pertanian ini dapat perhatian lebih dari pemerintah kabupaten,” kata Listoyo Ketua DPW Perhiptani Sumsel.

Sementara itu, Kepala BPTP Balitbangtan Sumsel Dr. Atekan, S.E. M.Si menjelaskan “BPTP ini berperan memberikan solusi dalam bidang pertanian dan memberikan informasi pendampingan dan pembelajaran kepada para penyuluh pertanian, karena penyuluh pertanian ini merupakan kendaraan utama bagi pertanian”.

Selain itu, turut diperkuat juga pelatihan peningkatan produktivitas pertanian yang akan berdampak meningkatkan kesejahteraan bagi para petani,” Ucap Dr. Atekan.

Terkait hal ini Bupati OKU Timur H. Lanosin, S.T menyatakan melalui penyuluh pertanian dengan program-programnya dapat mempercepat pembangunan pertanian.

Pasalnya prioritas hadirnya penyuluh untuk meningkatkan penghasilan bagi para petani terutama di kabupaten sebiduk sehaluan ini yang bermayoritas profesi bertani.

Bupati Enos mengucapkan banyak terima kasih atas program dan perhatian yang sudah disukseskan oleh Gubernur, dimana telah mengedepankan peran penyuluh pertanian di desa-desa yang ada di Sumatera Selatan.

Gubernur bersama bupati OKU Timur menyalurkan bantuan bibit dan alat pertanian

“Saya selaku pengemban amanat masyarakat akan terus mendukung dan menjembati langkah yang tepat memajukan pertanian di OKU Timur agar semakin mandiri, maju dan mulia ,” tuturnya. [R10]

Gaya Presiden Jokowi Temui Petani Di Sawah Trenggalek

Trenggalek, OKUTIMUR.CO – Presiden Joko Widodo bersama berbincang dengan petani di sawah desa Buluagung kecamatan karangan kabupaten Trenggalek, Jawa Timur, Selasa 30 Desember 2021.

Presiden dalam kunjungan kerjanya meninjau sekaligus meresmikan Bendungan Tugu dan Bendungan Gongseng di Jawa Timur.

Jumlah petani semakin berkurang, kata Jokowi, banyak yang lanjut usia. Saya berharap, para petani muda bersemangat untuk ikut dalam sektor pertanian.

Presiden berbincang dengan petani desa Buluagung

Di sana Jokowi berbincang santai dengan Nur salah satu petani desa Buluagung. Dalam obrolan Nur meminta kepada Presiden “ kita inginkan yang milenial untuk juga bisa merapat untuk jadi petani,” tuturnya yang didampingi Menteri pertanian Yasin Limpo.



Nur mewakili para petani menyampaikan rasa terima kasih kepada Presiden Jokowi atas peresmian 2 (Dua) bendungan baru di Jawa Timur. Nur berharap dengan kehadiran bendungan dapat meningkatkan tarap hidup masyarakat sekitar khususnya bagi para petani disini,” Lanjut Nur.

“Saya berharap yang biasanya nanem itu Padi, Padi, Palawija bisa meningkat menjadi 4 (empat) kali, Padi, Padi, Padi, dan Palawija sebagai penghasil tambahan bagi petani,” ucap Nur.

Dalam peresmian bendungan itu Presiden Jokowi didampingi Menteri PUPR Basuki Hadimuljono, Mensesneg Pratikno, Gub Jatim Khofifah Indar Parawansa, Wagub Jatim Emil Dardak, Bupati Trenggalek Mochamad Nur Arifin, dan Bupati Bojonegoro Anna Mu’awanah. [Ril]

JOKOWI AJAK SEJUMLAH KEDUBES TINJAU PERSEMAIAN BIBIT MODERN

Bogor, OKUTIMUR.CO – Presiden Jokowi bertolak dari Istana Kepresidenan Bogor bersama Kedubes dari sejumlah meninjau Persemaian Modern di kecamatan Rumpin, di Kab. Bogor, Jumat (19/11/2021), Pukul 08:00 WIB.

Pusat Persemaian Modern Rumpin seluas 15 hektar ini menjadi role model pemulihan lingkungan melalui pendekatan rehabilitasi hutan dan lahan.

Nursery center ini bisa memproduksi kurang lebih 12 juta bibit dalam setahun. Sejumlah bibit pohon yang disiapkan di sini akan ditanam di lahan-lahan kritis.

Pemerintah menunjukkan keseriusan dan menargetkan membangun kurang lebih 30 pusat persemaian serupa dalam tiga tahun ke depan.

Persemaian ini mampu menyediakan bibit dengan skala besar, yaitu berupa bibit pohon Sengon, Mahoni, Jati, dan Eucalyptus pelita yang dapat dimanfaatkan untuk pemulihan lahan-lahan kritis.



Dalam pidatonya Presiden Jokowi ” Menyampaikan “Saya meninjau Persemaian Modern Rumpin di Kab. Bogor, hari ini dengan mengajak serta duta besar negara sahabat dari Amerika Serikat, Inggris, Kanada, Uni Eropa, dan Country Director Bank Dunia,”

Lebih lanjut Presiden menambahkan “Saya ingin menunjukkan bahwa Indonesia serius menangani dampak dari perubahan iklim,”



Sementara Menteri PUPR Basuki Hadimuljono menjelaskan “Ini merupakan hal baru bagi Kementerian PUPR, karena biasanya air baku disiapkan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dan industri, tetapi prasarana kami bangun untuk proses penyemaian bibit-bibit pohon di Pusat Persemaian Modern Rumpin,”



Dalam agenda tersebut turut mendampingi Presiden saat meninjau Persemaian Modern Rumpin antara lain Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Siti Nurbaya Bakar, Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat Basuki Hadimuljono, Menteri Sekretaris Negara Pratikno, dan Bupati Bogor Ade Yasin. [R10]



Presiden Jokowi tanam benih jagung bersama petani Papua Barat

Papua Barat, OKUTIMUR.CO – Presiden Jokowi bersama Menpan dan didampingi Puan Maharani ikut terjun bersama petani menanam bibit Jagung di kabupaten Sorong Papua barat, Senin (04/10/2021).

Presiden mengatakan “Papua Barat berpotensi besar jadi produsen pertanian di Indonesia timur. Provinsi ini memiliki 11.000 ha lahan tanaman jagung dan 7 juta ha untuk pangan dan hortikultura tapi pemanfaatannya baru 33%,”

Presiden Jokowi meminta kepada Menteri Pertanian dan Gubernur Papua Barat untuk lebih meningkatkan lagi produktivitas pertanian Papua Barat ini.

Dengan begitu, kebutuhan pangan di Tanah Papua dapat dipenuhi dengan hasil dari Pulau Papua sendiri.

Tak mau main-main dalam industri tanaman porang, Jokowi Tinjau Pabrik Porang

Porang bisa diolah menjadi Beras, Shirataki, bahan campuran produk Kue, Roti, Es krim, permen, Jeli, Selai, dan bahan pengental produk sirup, juga sebagai produk kosmetik

Magetan, OKUTIMUR.CO – Jokowi Meninjau Fasilitas Pabrik Pengolahan Porang di PT. Asia Prima Konjac, Kabupaten Magetan, Provinsi Jawa Timur, Kamis (19/08/2021).

Tibanya di Pangkalan TNI AU Iswahjudi, Kabupaten Magetan, Jatim, Presiden Jokowi disambut oleh Gubernur Jatim Khofifah. Presiden akan meninjau vaksinasi COVID-19, memberikan pengarahan kepada Forkopimda se-Jatim sekaligus mengunjungi pabrik pengolahan porang.

Presiden Joko Widodo terus mendorong agar porang menjadi komoditas pertanian yang diekspor dan andalan baru sumber pangan di Tanah Air. Presiden Joko Widodo (Jokowi) tak mau main-main dalam rencana pengembangan industri tanaman porang di Indonesia.

Porang dalam bahasa Latin (Amorphopallus muelleri blume) tanaman jenis umbi berkarbohidrat glukomanan. Porang biasanya diolah menjadi Beras, Shirataki, bahan campuran produk Kue, Roti, Es krim, permen, Jeli, Selai, dan bahan pengental produk sirup, juga sebagai produk kosmetik. Menjadi Klaster unggulan, Pihak perkreditan Bank juga Pacu Penyaluran KUR kepada Petani Porang.

Dalam sambutan pidatonya Presiden Jokowi Dodo mengatakan “Diharapkan dapat menjadi Makanan alternatif selain beras karena sangat sehat, Low Kalori, Low Karbon dan Non kadar Gula,”

Presiden Jokowi menilai pengembangan andalan baru porang memiliki nilai yang sangat besar dan pasar yang masih terbuka lebar untuk digarap dalam negeri melihat tingginya permintaan porang di pasar Ekspor.

Sementara Kementerian Pertanian terus mendorong pengembangan porang sebagai salah satu komoditas unggulan ekspor. Upaya ini tidak hanya di sektor hulu saja, tetapi juga menyentuh ranah hilir,” Ujar Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo.

Harga porang memang terus berdinamika, tapi masih dalam tahap wajar sebagaimana mekanisme pasar pada umumnya (supply and demand). Komoditas porang masih memberikan keuntungan besar pada petaninya. Satu hektarenya menjanjikan hasil yang besar menyebut petani porang bisa memperoleh pendapatan bersih hingga Rp 40 juta per hektare untuk sekali panen,”Ungkapnya.

Dengan begitu, kita bisa menambah nilai ekonominya sehingga menguntungkan para petani dan pelaku usaha. Mari bergerak dan terus bekerja untuk pertanian Indonesia yang lebih maju, mandiri, dan modern, Pungkasnya. (R10)

BEGINI CARA FERMENTASI KAKAO MUTU A

TEKNOLOGI FERMENTASI BIJI KAKAO KERING

Salah satu permasalahan kakao Indonesia sampai saat ini adalah mutu yang masih rendah, terutama disebabkan oleh penanganan pascapanen yang belum dilakukan dengan baik dan benar, seperti biji kakao tidak difermentasi atau proses fermentasi yang kurang baik. Kondisi seperti ini menyebabkan biji kakao yang diekspor sebagian besar merupakan biji kakao yang tidak difermentasi sehingga mengakibatkan biji kakao Indonesia kalah bersaing di pasar internasional.

Proses fermentasi ini bertujuan untuk membentuk citarasa khas coklat, warna coklat dan keping bijinya berongga serta mengurangi rasa pahit dan sepat yang ada dalam biji kakao sehingga menghasilkan biji dengan mutu dan aroma yang baik, serta warna coklat cerah dan bersih.

Untuk menghasilkan biji kakao yang berkualitas baik secara fisik dan kimia namun tidak memerlukan waktu fermentasi yang lama maka dilakukan penelitian terkait dengan optimalisasi laju fermentasi biji kakao bermutu tinggi dengan menambahkan ragi.

MENPAN – PORANG PROGRAM SUPER PRIORITAS

. Home page

Sulsel – Kementerian Pertanian (Kementan) menjadikan komoditas porang dan sarang burung walet sebagai komoditas super prioritas dalam meningkatkan nilai ekspor di bidang pertanian. Hal ini dikatakan Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo saat meninjau kebun tanaman porang dan sarang burung walet di Desa Talumae, Kecamatan Watan Sidenreng, Kabupaten Sidrap, Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel).

“Ekspor di bidang pertanian meningkat 15 persen dengan nilai kurang lebih 500 triliun. Karena itu porang dan sarang burung walet masuk dalam program super prioritas,” ujar Mentan Syahrul, Sabtu (5/6/2021).

Mentan mengatakan, pemerintah melalui Kementerian Pertanian akan mendorong perluasan tanaman Porang di Sulawesi Selatan, dengan meminta Dirjen terkait agar mempermudah warga dalam menanam Porang.

“Potensi sarang burung walet dan Porang sangat menjanjikan, apalagi penanganan Porang dan walet baru ditangani satu tahun terakhir. Kita berharap ke depan ekspornya makin meningkat,” katanya.

Disisi lain, Mentan Syahrul juga mendorong lahirnya jutaan petani milenial yang memiliki kemampuan lebih dalam mengelola sektor pertanian, khususnya komoditas porang dan walet. Ke depan, mereka diharapkan mampu melewati tantangan dan mengkoneksikan pasar ekspor.

“Sesuai arahan Presiden Jokowi kita harus mengakselerasi komoditas komoditas yang memang menjanjikan dan memiliki skala ekonomi yang menguntungkan. Karena itu generasi muda harus turun membangun sektor pertanian,” katanya.

Hasil olahan Porang

Di samping itu, dalam upaya memajukan komoditas porang hingga menghasilkan kualitas ekspor yang bagus, perlu melibatkan peran lintas antar kementerian. Misalnya Kementan di sisi pengembangan budidaya dan produksinya, sementara bagian hilir Kementerian Perindustrian yang membina industri pengolahan, sedangkan pasar dan ekspor perlu peranan Kementerian Perdagangan.

“Porang ini masa depan. Saya mau lihat hasil pengembangannya dalam 3 bulan lagi. Buat ini lebih kuat agar ekspor kita makin meningkat,” tutupnya.(R10)